Nordisk gastronomi

& internationale, kulinariske tendenser 

 

ved Anders Holst Markussen

 

 


Description: Description: Description: Description: Description: Description: C:\Documents and Settings\Anders\Skrivebord\Foredrag og teambuilding\00 Foredrag, fotos HRS 06.09.2010\0.1 Grønland (1).JPGDescription: Description: Description: Description: Description: Description: C:\Documents and Settings\Anders\Skrivebord\Foredrag og teambuilding\Folkeuniversitet\01 Egen køkkenhave\3 Mistral-Järna (16).JPGDescription: Description: Description: Description: Description: Description: C:\Documents and Settings\Anders\Skrivebord\Dokumenter og fotos 2010 og 2009\potræt foto\Foto af Anders Holst Markussen (taget af Karina Hjort).TIF

 



Anders Holst Markussen

Blog – aktuelle projekter

Bog i 2011-2012

 

 

 

 

 

Fyraftensmøder og teambuilding - gastronomi talt og serveret

 

Kulinariske tendenser, causerende indblik i aktuelle gastronomiske tendenser og restauranternes innovative serveringer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anders Holst Markussen · T: (+45) 27413571 · M: anders [snabel-a] nordiskgastronomi.dk · Nansensgade 92, 1.TH · 1366 København K

 

 

 

nordiskgastronomi.dk